Grado superior de Dietética y nutrición en Córdoba

En CEI Tartessos fórmate y conseguirás el título oficial de dietética y nutrición en Córdoba.

La rama de sanidad es bastante amplia y dentro de ella se encuentra en CEI Tartessos el grado superior de dietética y nutrición en Córdoba.

Con el título oficial de dietética y nutrición en Córdoba te convertirás en un dietista profesional encargado de estudiar, vigilar y recomendar los hábitos alimenticios con el objetivo de mantener o mejorar su salud.

Cada vez es mayor la preocupación por la alimentación, ya que el concepto “comer bien” ha evolucionado y se entiende como sinónimo de comer de forma sana y equilibrada.

El ciclo superior de dietética y nutrición en Córdoba te capacita como técnico en dietética para que puedas elaborar dietas adaptadas a los pacientes individualmente, y en grupos colectivos, a controlar la calidad de la alimentación que se lleva a cabo, analizar como es su comportamiento en relación a la alimentación, así como sus necesidades en la nutrición.

Además de programar y aplicar programas y actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población y en concreto del paciente bajo la supervisión de este técnico.

¿Qué vas a aprender en este ciclo?

• Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
• Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
• Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Plan de estudios del Grado Superior en Dietética y Nutrición

En el centro educativo, a través de una formación teórico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:

• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
• Alimentación equilibrada.
• Dietoterapia.
• Control alimentario.
• Microbiología e higiene alimentaria.
• Educación sanitaria y promoción para la salud.
• Fisiopatología aplicada a la dietética.
• Relaciones en el Entorno de Trabajo.
• Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
• Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).

Acceso directo:

• Estar en posesión del Título de Bachiller, o de un certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato.
• Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
• Estar en posesión de un Título de Técnico (Formación Profesional de Grado Medio)*.
  *Siempre que la demanda de plazas en ciclos formativos de grado superior supere la oferta, las Administraciones educativas podrán establecer procedimientos de admisión al centro docente, de acuerdo con las condiciones que el Gobierno determine reglamentariamente.
• Estar en posesión de un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
• Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
• Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.

Acceso mediante prueba:

• Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico).
• Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.

Al finalizar mis estudios ¿Qué puedo hacer?

Trabajar como:

• Técnico en Dietética y Nutrición.
• Dietista.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en higiene de los alimentos.
• Consultor de alimentación.
• Educador sanitario.
• Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.

Trabajar en:

• Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
• Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
• Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
• Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.la audición en equipos asistenciales.